記事一覧
「病院の後輩」が職場を辞める
昨日、以前勤めてた病院の友人から電話があり、色んな雑談を交わしました。その中で、病院の後輩（理学療法士）が辞めるという話を聞きました。病院事業の多角化に伴い増員 ...
2020/06/27
トマトらっきょ酢パスタ
トマトらっきょ酢パスタの作り方材料トマトの水煮缶（の半分）トマトペースト（瓶詰め。大さじ２杯くらい⇒目分量）（レンジでゆでた）パスタ塩コショウらっきょ酢（目分量 ...
2020/06/17
鶏のムネ肉は、一晩ねかせる
鶏のムネ肉は高たんぱくでヘルシーだがパサパサしてる。しかし、以下のようにするとジューシーで美味しくなると友人が教えてくれた。鶏のムネ肉を茹でる。茹でた煮汁を少し ...
2020/06/14